管殼式換熱器是一種常用的換熱設備，通常用于工業(yè)生產和加工過程中的熱交換。

管殼式換熱器由一個外殼和多個管子組成，熱傳遞的兩種流體分別流經管子內部和外部，實現熱量的傳遞。工作原理是通過管子內外流動的兩種流體之間的熱交換來實現熱量傳遞。其中一種流體在管子內流動，另一種流體則在外殼中流動，通過管子壁的熱傳導，實現兩種流體之間的熱交換。

管殼式換熱器具有結構穩(wěn)定、換熱效率高、適用范圍廣等優(yōu)點，因此在化工、石油、制藥、食品等行業(yè)得到廣泛應用。它可以用于加熱、冷卻、蒸發(fā)、冷凝等多種換熱過程，是一種非常重要的換熱設備。

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